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概述如何避免變頻器軟故障發生 [2017/07/24]
變頻器軟故障的發生情況非常多,這也是普通存在于各類變頻器運行過程中的故障之一。那么我們如何來減少變頻器軟故障的發生呢...
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食品機械設備選型配套的技術研究 [2017/07/24]
1、明確食品加工目的和設備選型配套特點 1.1食品加工目的。根據食品加工要求,應保持食品原有的品質特性,改善和提高食品的...
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乳化機和膠體磨的區別 [2017/07/24]
高剪切分散乳化就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體) 進入到另一互不相溶的連續相(通常液體)的過程。...
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乳化分散均質器工作原理 [2017/07/24]
采用特殊設計的轉子和定子在電機的高速驅動下,讓被加工的物料吸入轉子,在短時間內承受幾十萬次的剪切作用,由于轉子高速旋...
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新型的高剪切乳化機技術 [2017/07/24]
目前的高剪切分散乳化機的主要結構是定子和轉子系統,其結構形式也歷經更新,從刀片結構至現在的爪式結構,從單片剪切到多層...
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均質機在食品生產各方面的相關運用 [2017/07/24]
設在豆奶中的應用:均質時豆乳在高壓下從均質閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應的共同作用下,...
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發展特醫食品產業需用動態消毒技術等措施 [2017/07/24]
隨著《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》的實施,相關配套文件陸續發布,中國特殊醫學用途配方食品市場正式開啟。面對全新...
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如何延長馬蹄酥保質期? [2017/07/24]
馬蹄酥為我國傳統特色糕點,以面粉、糖、食用油等為原料加工而成。因成品四周厚、中間薄、形似馬蹄而得其名。其特點為酥、松...
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發酵罐的發展趨勢及前景設計 [2017/07/24]
隨著發酵罐生化技術的提高和生化產品需求量的不斷增加,對發酵罐的大型化、節能和高效提出了越來越高的要求。目前國際抗生素...
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菌種發酵罐的應用領域結構特點及發展趨勢 [2017/07/24]
結構其罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無...
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殺菌、消毒環節在各行各業生產環節舉足輕重 [2017/07/24]
在飲用水領域,殺菌技術顯得至關重要,如果殺菌環境沒有做到位,將使飲用水安全品質受到威脅。目前,有不少企業或科研團隊在...
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食品行業里的殺菌 [2017/07/24]
對于食品加工而言,殺菌并不等于延長保質期,但要延長保質期一定要采用殺菌或者抑菌措施。殺菌是指殺滅一定量的細菌,而不是...