全自動殺菌鍋案例
2020-10-07 關注次數:
全自動殺菌鍋的整個滅菌過程均采用PLC自動線性控制,將罐內溫度控制在±0.2°C。多級溫度控制提供細分控制,包括加熱,恒溫和冷卻,強大的延遲功能,高逼真度的壓力模擬曲線。此控制保證了罐殺菌過程,反壓和特殊產品殺菌過程中的壓力控制。
使用高效的循環水泵和緊密密封的軸流風扇來增強鍋中的循環,從而提高滅菌過程中的熱分布效果。使用循環水系統。
殺菌鍋特點:
1.安全,穩定,可靠且可自由調節的過程反壓控制可防止包裝變形。
2.使用外部循環泵浸泡食物的水高速流動。在消毒室中定期調節水的流動方向,以促進水在每個包裝之間在整個消毒室中連續流動。這將確保有一個消毒室。為確保每種食品的滅菌安全,點溫必須非常一致。
3.每次滅菌完成后,都會將熱水循環到隔熱的熱水箱中,以防止熱量流失,節省大量熱能并節省準備下一次滅菌的時間。我會。
4.在熱水細菌罐中已預熱的滅菌水被迅速放入滅菌室釋放大量的熱量,這導致食物急劇上升。快冷卻。